Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen maar de eerste bruidstaart is al weer geleverd.
In januari zijn de eerste proeverijen gepland voor de bruidstaarten van 2018.
Op zaterdag 3 en zaterdag 10 februari wil ik ook proeverijen houden.
Gaan jullie trouwen dit jaar en zoek je nog een bruidstaart, mail me en ik stuur de informatie.

Ook de agenda voor de kindertaarten loopt al weer aardig vol, wacht niet te lang met een datum reserveren want ik heb maar plaats voor 2 taarten per weekend.
Hieronder nog een aantal taarten die ik de laatste maanden van vorig jaar en begin dit jaar heb gemaakt.
Kijk voor alle foto's onder het kopje foto's voor alle gemaakte taarten.

De zomer is nu echt voorbij.
Ik heb deze zomer een aantal hele leuke opdrachten gehad.
De trend dit seizoen waren de sweet tables of taartentafels.
Ontzettend leuk om diverse taarten op een buffet te leveren zodat de gasten zelf de keuze hadden voor welk lekkers ze wilden kiezen.
Maar ook de bruidstaart in allerlei uitvoeringen kwam weer voorbij.

Op dit moment is het rustiger met de bruiloften.
Maar dat wil niet zeggen dat ik stil zit.
Ik ga een cursus suikerbloemen volgen om dit nog beter onder de knie te krijgen.
Ook ben ik al weer druk  bezig met de aanvragen voor volgend jaar.
Er staan op dit moment al weer 9 bruiloften in  mijn agenda.
De proeverijen voor deze bruiloften staan gepland in januari en februari.

Gaan jullie ook trouwen in 2018 en willen jullie een proeverij plannen mail dan voor meer informatie
taartenuitasperen@gmail.com

Naast de bruidstaarten ga ik ook weer een aantal kindertaarten maken.
Blijft toch erg leuk om te doen dus als de agenda het toe laat dan kan ik een taart voor jullie maken.

Hieronder nog een impressie van de taarten van deze zomer.
Kijk ook eens bij de foto's onder het kopje bruidstaarten en bij foto's van klanten daar staan ook weer nieuwe foto's bij.

Het trouwseizoen is in volle gang.
Deze maand is er iedere week wel een bruiloft waar ik de taart voor mag maken.
Naast de gestapelde bruidstaarten zie je steeds vaker een taarten tafel op een bruiloft.
Deze feestelijk gevulde tafel kan zo samengesteld worden dat er voor ieder wat lekkers bij is.
Om mijn vaardigheden op peil te houden en nieuwe dingen bij te leren ben ik onlangs naar een twee daagse cursus geweest bij Robert van Beckhoven.
Hier heb ik weer leuke en lekkere nieuwe ideeen opgedaan die ik zeker ga gebruiken bij mijn taarten.

Gaan jullie ook trouwen dit of volgend jaar, maak dan een afspraak voor een proeverij.
Tijdens de proeverij gaan jullie verschillende vullingen proeven en bespreken we samen de wensen voor jullie mooiste dag.

Hieronder een aantal van de taarten van afgelopen maanden.
Kijk voor meer  voorbeelden bij de foto's.

De laatste 2 maanden van 2016 heb ik weer een aantal leuke kindertaarten mogen maken.
Ook waren er nog twee leuke projectjes tussendoor, een workshop koekjes met royal icing en een themataart voor kerstmis.
Net voor de kerst heb ik een bruidstaart  in kerstsfeer mogen bezorgen bij Fort Altena in Sleeuwijk.
En de eerste bruiloft van 20717 is ook al achter de rug.
Ik mocht in de eerste week van januari een Hollandse taarten buffet tafel verzorgen bij Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd.
Voor 2017 gaat het wat veranderen..
Ik neem alleen nog maar bruidsopdrachten aan  en stop dus helemaal met het maken van de kindertaarten.

Gaan jullie dit jaar trouwen en zoek je nog een bruidstaart, sweet table of bedankjes voor de bruiloft neem dan contact op voor meer informatie.

Het is de hoogste tijd om de bruidstaarten van de afgelopen weken te showen.
Er zijn weer heel veel verschillende soorten bruidstaarten bezorgd.
Zo kwamen we een bij de heerlijkheid Mariënwaerdt, de lingehoeve in Oosterwijk, kasteel Montfoort, de molen in Arkel,  kasteel Dussen, Mereveld in Utrecht, de boerengolf in Enspijk en de Hipper in Gorinchem.

Zijn jullie ook nog op zoek naar een bruidstaart?
Maak dan een afspraak voor een proeverij, dan kunnen we alle details van jullie bruidstaart bespreken.
Voor september zit de agenda al bijna vol, de maanden daarna is er nog plaats.

Ik heb de afgelopen weken al een aantal bruidsparen mogen ontvangen voor een proeverij.
Omdat het vanaf april steeds drukker word met het maken van de bruidstaarten hebben we in maart 2 dagen ingepland voor proeverijen.
Gaan jullie dit jaar trouwen en wil je graag langs komen om de taart te bespreken en te proeven dan zijn jullie van harte welkom!

Zaterdag 5 maart staan nog de volgende tijden open:
13,30, en 15.30 en 16.30 uur
En op woensdag 16 maart:
Overdag om 10.00, 11.00, 12.30, 13,30, 14.30 en 15.30
En 's avonds om 18,45.

Een proeverij duurt ongeveer drie kwartier en kost 30 euro.
Dit is incl het bezorgen van de bruidstaart op de dag zelf.

Voor het maken van een afspraak, prijsopgave of andere vragen mag je mailen naar
taartenuitasperen@gmail.com

Graag tot ziens!

Voor de bruiloften van 2016 zijn de proeverijen al volop gepland!
Naast de traditionele bruidstaarten met fondant of marsepein kunnen nu ook sweet tables, naked taarten met vers fruit of andere taarten besteld worden.
Vandaag was er een proeverij voor een taartentafel.
Om te proeven citroencake met lemon curd en merengue, een naked cake met vers fruit en mascarpone room.
Voor meer informatie over de soorten taarten en mogelijkheden stuur een mail en ik stuur jullie de informatie en mogelijkheden.
Voor verschillende weken in 2016 zijn er al datums volgepland, wacht dus niet te lang!

2016 is al weer een paar weken oud.
Ik ben heel trots dat ik vorig jaar zoveel mensen blij heb kunnen maken met een taart op een voor hun zo speciale dag.
Geweldig ook dat maar liefst 25 bruidsparen mij de eer gaven om hun mooiste dag van een taart te voorzien!
voor dit jaar zijn er al weer een aantal bruidstaarten en de bijbehorende proeverijen gepland.

Gaan jullie ook dit jaar trouwen en zoek je nog een bruidstaart neem dan contact met me op voor de mogelijkheden.

In de eerste weken zijn er al weer een aantal leuke kindertaarten de deur uit gegaan.
hieronder een kleine selectie, de rest staat in de bijbehorende mappen.